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1月24日(月)かみやん
「今年のフランツのバレンタインチョコはコレ!」

皆さま、こんにちは。

来月はバレンタインですね。

ここ北野工房のまちも来週29日からバレンタインフェアを開催致します。

チョコと言えば神戸フランツ、で今年はタイトル写真の「クーベルグリッド」(税込¥2,980)がおススメです。

今年北野に初登場のチョコです。

タイヤのトレッドパターンも再現したケースにF1タイヤをモチーフにしたチョコが入っています。

なんとこのケース、タイヤ部分はゴムで作られており拘りが感じられますね。

 

次に、F1カーをモデルにした「CACAO GP カカオグランプリ」(税込¥3,240)ではリアルさも追及!V8エンジンやエキマニも再現されてます!!

 

そして、おなじみの「タイニーサーキット」(税込¥880)も人気です。

クルマ好きにはたまりませんね!

このほか、北野工房のまちでは各工房・お店がバレンタインフェアとして限定商品など取り揃えております。

バレンタインフェアの詳細はこちら。

皆さまのお越しをお待ちしております。

 

 

1月23日(日)まうんてん
「期間限定お買い得品!「神戸牛そぼろ煮(しょうが風味)」。ぜひ食べてみて‼」

皆さま、こんにちは!

今日は「北野工房のまち」1階「神戸佃煮大黒屋」の

期間限定お買い得商品をご紹介させていただきます‼

神戸と言えば、言わずと知れた「神戸牛」が有名ですよね。

世界に誇る高級黒毛和牛「神戸牛」のミンチを使用し、

兵庫県産龍野醤油、高知県産しょうが、砂糖等で甘辛く、ふっくらと

炊きあげられた「神戸牛そぼろ煮(しょうが風味)」が2月28日までの期間限定で

通常1,080円(税込み)のところ1,000円(税込み)のお買い求めやすい価格で

販売しております。

そぼろになっているので、ごはんのお供はもちろんの事、サラダや冷奴、

湯豆腐に付けても美味しく召し上がっていただけます。

ご自分のお土産にはもちろん、親しい方へのお土産にピッタリですね♪

神戸北野観光や手作り体験でご来館の際はぜひ1階「神戸佃煮大黒屋」へ

お立ち寄りくださいませ。

尚、2月に入ると「たけのこ昆布」が季節の佃煮として販売予定だそうです。

そちらの商品も食べてみたいですね!

皆様のお越しをお待ちしております。

「神戸佃煮大黒屋」のこちらをご覧ください。

1月22日(土)ふーさん
「ロメインレタス入ってます!」

みなさんこんにちは。

今日は「北野ベージファーム」に入荷致しました「ロメインレタス」のご案内です。

私は食べてはいるのかもしれませんが、勉強不足でこの名前に聞き覚えが無く調べてみたところ、

とても良い食材ですね。

まず、一般的なレタスに比べでビタミン類、βカロテン、葉酸などの栄養価が約2倍とのこと。

免疫力アップや美肌効果が期待できそうですね。

また、加熱してもシャキシャキ感が残ったままでチャーハン等に入れるのも良いそうです。

もちろんサラダで食べると熱に弱い栄養素が失われることが無いのでこれがお勧めです。

  

その他「北野ベジファーム」では沢山の新鮮野菜を取り揃えて今日明日営業しておりますので、

「北野工房のまち」に手作り体験や神戸のお土産探しにお越しの際は

是非1階の「北野ベジファーム」へお立ち寄り下さい。

 

1月21日(金)うっちゃん
「キャラバン隊」

北野工房のまちは全国の旅行代理店様がツアーはもとより、全国からの修学旅行を手配してご来館いただいています。そのため毎年「キャラバン隊」として神戸市の観光局主催で関東方面に営業訪問しています。

昨年はコロナ禍で催行がなかったので、2年ぶりのこともありたくさんの旅行代理店様がアポを受けていただきました。新型ウイルスの影響もありますが、各社とも今秋以降の訪問先を真剣に検討されていました。

特に修学旅行は私学中心に海外が多かったのですがすべて国内に変更、さらに沖縄を関西や中国地方に変更と、神戸北野にとっては追い風となっています。

そして懸念されるのが、高校生の修学旅行は2年生の間にありますが、中学生の場合は3年生なので、3月までに催行しないと卒業してしまい、修学旅行なしで中学生生活が終わってしまいます。

なんとか一泊でも二泊でも思い出を作ってほしいと心から思います。

1月20日(木)かみやん
「帰宅困難者対策実動訓練」

皆さま、こんにちは。

本日、13時30分より神戸市危機管室主導のもと、「帰宅困難者対策実動訓練」が実施され当館の代表として私が参加してきました。

第一部訓練は13時30分より「みなとのもり公演」で実施、第二部はそこから移動して三宮の「シアターエートー」にて第二部の訓練がありました。

帰宅困難者とはいったいどういう意味なのか???

それは、地震や台風などの災害で公共交通機関が止まってしまい帰宅できない状況になった方たちを言います。

仕事場や学校から帰宅しようと交通機関に行くと例えば電車が止まっていたりバスも運行停止してしまっている・・・

このような時、駅などは人が溢れてしまい大変な状況になってしまいます。

そうならないように、つまり一斉に帰宅しようとしないで一時的に収容できる施設等を設置して

交通機関が再開するまで滞在できるようにしようとする取り組みが「帰宅困難者対策」です。

また、それと合わせて、どの交通機関がどのように停止しているか、再開のめどはどうなのか、一時滞在できる場所はどこなのかなどの必要な情報も絶えずアップして周知していく取組みもしています。

今日は、実動訓練として参加者がそれぞれ帰宅困難者の役をして一時滞在施設に入るなどの訓練をしました。

北野工房のまちは、神戸市から指定されている一時滞在施設であり(滞在は開館時間中に限る)、それがわかるように正面玄関に表示しています。

そんな北野工房のまちは、神戸にまつわるお土産やお買い物、手作り体験が楽しめる観光商業施設です。

神戸・北野にお越しの際はぜひお立ち寄りください。

1月19日(水)まうんてん
「新体験メニュー「マサラチャイ・スパイス調合体験」のご紹介♪」

皆さま、こんにちは!

今日は「北野工房のまち」1階「Ju-c-100%」の新体験メニュー、

「マサラチャイ・スパイス調合体験」をご紹介させていただきます!

体験で使うスパイスは何と8種類‼

使用するスパイスはカルダモン・クローブ・ドライジンジャー・シナモン・

コリアンダー・フェンネルシード・ブラックペッパー・スターアニスです。

まず、実際にこれらのスパイスをミニ乳鉢でつぶしながら

スパイスの効能や特徴などの説明を聞いて知識を深めていただきます。

その後、オーナーお勧めレシピで作った2種類のチャイを飲み比べていただき

ご自分の好みのお味になるように調合をしていただきます。

そして4セットのスパイス調合セットと紅茶、体験で使用したミニ乳鉢をお持ち帰りいただきます。

(写真はお持ち帰り見本です。ミニ乳鉢はお一人につき1個お持ち帰りいただきます。)

4セットとも違う調合にしてもOKなので気分によってお味の違うチャイを楽しんで頂くことも

出来ます。

4杯分のチャイとミニ乳鉢がついて体験料¥2,750(税込)なんてとってもお得です‼

ただしお一人様のお受付はしておりません。2名様以上で申し込みくださいね。(要予約)

本格的なチャイがお家で飲めるようになるとおうち時間も充実したものになりますよね‼

神戸北野観光でお立ち寄りの場合もぜひ「マサラチャイ・スパイス調合体験」をしてみませんか?

インド料理店の多い神戸ならではの体験だと思います。

皆様のお越しをお待ちしております。

 

Ju-c-100%の詳細はこちら

「マサラチャイ・スパイス調合体験」の詳細はこちら

 

 

1月18日(火)ふーさん
「バレンタイン装飾できあがりました!」

みなさんこんにちは。

今日は当館にバレンタインの装飾が施されましたのでそのご案内です。

正門アーチはピンクと白の風船に赤いハートを散りばめたデザイン。

まずはこれをバックに記念写真を撮りたいですね。

正門から正面玄関を入って頂いたら天井を見上げて下さいね。

ここにはハートが沢山飾り付けられています。

次に突き当り右手の階段を上って頂きますと、2階、3階の踊り場にはまたまた沢山のハート。

3階どり場には撮影スポットも設けて有りますので、是非ここでも記念写真を撮って下さいね。

そうして2階を階段と反対側へ進んで頂くと、「工房のまちギャラリー」と言うお部屋が有りますので、

その中にも飾り付けがしてあります。

自由にお入り頂けますが、体験工房の体験中のことがありますのでその場合はお静かにお願いします。

「工房のまちギャラリー」の横にも階段が有り、それを降りて頂くとまたまた飾り付け。

こちらも違った飾り付けで飽きさせませんよね。

最後に1階を反対側へ進んで頂くと入館頂いた正面玄関へ戻ります。

これで1階と2階の店舗(工房)も全てご覧頂けますのでこの順路で回って頂くのはいかがでしょうか?

手作り体験や神戸のお土産探しを楽しみながら、バレンタインの気分も満喫頂けると思いますので、

是非「北野工房のまち」へお越しください。

感染症対策もバッチリですよ!

 

1月17日(月)みっちゃん
「阪神大震災を教訓に…お守りがわりにぜひ(^-^)」

今日で阪神淡路大震災から27年が経ちました。今朝はテレビ中継をご覧になった方も多いと思いますが当館から歩いて15分ほどの神戸の東遊園地では、地震の起きた5:47より被災された皆さまの鎮魂を願いイベントが行われています。

今年は「忘」というテーマでした。決して忘れてはいけないですね。また忘れられないですね。トンガの噴火津波もそうですが、大震災のその後も全国各地で地震・台風等の災害が続いています。

当館2階にあるマッチ専門店「マッチ棒」ではこの阪神淡路大震災を教訓に開発された「災害時長期保存用缶詰マッチ」(税込¥550)を販売しております。プルトップ式生活防水缶詰マッチで開けなければ中のマッチは湿気ません。約10本入マッチ2箱と4時間燃焼ローソク2個が入った半永久的保存可能なマッチです。

また先週、神戸新聞や毎日新聞で掲載されました、数量限定の生田警察署キャラ「いくたん」とのコラボ缶マッチ(税込385円)も好評販売中です。防災喚起のこちらの商品は100個限定ですが、お問い合わせが多くすでに残り半分ほどだそうです。

災害が停電になった際に頼りになるのが灯り・熱源ですね。「マッチ棒」の店長さんによると災害用マッチをお守り代わりに購入される方が多いんだそうです。こちらはオンラインショップでも購入可能ですので、皆さまも備えあれば患いなしでぜひチェックなさってください(^-^)

マッチ棒のオンラインショップはこちら

私事ですが私はこの大震災で家族こそ失わなかったものの、親の自営業店舗の倒壊・家や車を失いました。店は再建しましたが、亡き父は時折「あの地震がなければなぁ。」と呟いていました。1/17に「ドーン」という直下型地震の大きな音でびっくりして目覚めた記憶は、一生忘れないと思います。自然災害は価値観も変えてしまいますね。

でも起きたことを教訓に、年末の大掃除の際には災害持ち出し袋の中身の入れ替えをしました。来てほしくない今後の災害に備えて、皆さまも今一度防災準備チェックをなさってはいかがでしょうか。

1月16日(日)かみやん
「餅つき大会」

皆さま、こんにちは。

今日は、午前中から駐車場の一角で地域団体の皆様主催の「餅つき大会」が開催されました。

例年この時期に地域の集会所で開催するのですが昨年はコロナ禍もあって中止となり、当館駐車場にて2年ぶりの開催となりました。

もち米を蒸します↓

蒸し上がったら石うすに移します↓

 

最初は杵を使って練ります↓

そして、ぺったんぺったんと餅つき↓

つき終わったら、小さく分けて丸めます↓

出来上がりです↓

朝7時過ぎ頃から準備を始めてお昼くらいに終了となりました。

感染症対策の一環で、一般開放ではなく地域の方々の招待制としての餅つき大会です。

アツアツのつきたてのお餅はこのあと地域団体の皆様にお配りすることになります。

早くコロナ禍もあけて地元のお子様たちと一緒に餅つき大会が出来ることを願っています。

 

神戸にまつわるお土産やお買い物、手作り体験が楽しめる北野工房のまちに是非お越し下さい。

お待ちしております。

 

 

 

1月15日(土)うっちゃん
「カウべ・ウオータア」

「赤道を超えても腐らない水」とかつて世界の船乗りから愛された水「カウべ・ウオータア」。

1868年、世界とつながる窓として神戸港が開港しました。

港に立ち寄る船にとって大切なことの一つが水の補給です。

神戸市水道局では1905年より船舶への給水事業を始め、この布引渓流の水を

使用していました。その品質の高さが腐らない水として言い伝えを生みました。

1985年には環境省の日本名水100選にも選出されているこの水を

今日明日は「1階 べジファーム」にて販売、明後日からは「1階 グットシングス」

にて販売いたします。(350ML 150円)

小さいペットボトルですので持ち運びも便利です。手作り体験の合間に

飲んだり、テラスや休憩コーナーで美味しい水をお楽しみください。