産地のしっかりしたいい豆を桂鉱石を利用した窯の余熱で焙煎しました。

すっきりした味わいと深いコクがあります。透明感のあるコーヒーです。

味に定評ある石釜コーヒーをさらにアイス用に仕上げました。

コーヒー好きな方にはパンチの効いた、そうでない方にもすっきりと召し上がっていただけます。

※具材は、時期により変更いたします。

ハーブティーにフレッシュハーブを混ぜて焼き上げております。

クリームとシナモンパウダーと一緒にお召し上がりください。

ハーブのさわやかな香りですっきりとした味わいです。

カモミールかレモングラスのどちらかをお選びいただけます。

KOBEのパティスリー神戸モーツァルトがふわふわしっとりのシフォンケーキをチョコレートにこだわっておいしいラスクにしました。60%カカオとホワイトチョコレートの2種類がございますよ！

カフェならではのラテアート体験！

カプチーノのふわふわな泡の上にチョコレートソースでお好きな絵を描いていただけます。簡単なので、小さなお子さまから大人の方までどなたでも楽しめる体験です！人気商品のハイカララスクも付いていますので、ぜひ完成したカプチーノとご一緒にどうぞ。