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「楽しい~豚まん作り体験☆」
2月9日(火) なかやん

皆さま、こんにちは!


今日2月9日は肉の日!そこで、肉まん(豚まん)の手作り体験をさせていただきました!


関東では”肉まん”といいますが、関西では”豚まん”といいます。


こちら【北野工房のまち】、一階「神戸南京町 皇蘭」では、


”オリジナル豚まん作り”と”ベーシック豚まん手作り体験”がございます。


※通常体験では各3個づつお作りいただきます。黄色の生地は別料金となります。


(豚まん作り体験についてはこちら)


 


今回は贅沢にも2つとも体験をさせていただきました。



使用する具材もすべて用意していただいています。



そして、丁寧なレクチャーを受け、いざ実践!!



想像以上に・・・なかなか思うようにはいきません。


たぶん、私が不器用なのでしょう。


こちらは3歳のお子様でも、保護者さまご同伴のもと体験していただけます。


小さいお子様が器用に豚まんの皮で描いていく様子を何度も目にしていたのに、


あれ?ハートの形にならない・・・と四苦八苦しながら、出来上がったのがこちら


 



今日は肉の日でもあり、肉球の日でもあるそうです。


それにちなんで、愛犬の顔と肉球を思い出しつつ製作してみたのですが、


似ても似つかないできに。


そして、”ベーシック豚まん手作り体験”にチャレンジ!!


こちらも丁寧に、何度も何度も教えていただきながら、豚まんのひだになるところと格闘。


なんとか、形にすることができました~!!



蒸し上がりをわくわくしながら、待つこと40分!



じゃ~ん☆いかがでしょう!


できたてホカホカのものを、がぶりと一口!


溢れだす肉汁、たまねぎの甘味と歯ごたえ!


皮とのバランスも絶妙で!最高です!


こちらはぜひ!体験後に蒸し上がりを食べていただきたいです!


家で豚まんを作るとなりますと、


粉の用意に皮の発酵?さらに具材の用意と、なかなか敷居が高いですよね。。。


私には高すぎて、挑戦する気もなかったのですが、


こちらは、すべて用意してくださっているので、


あとは包むのを楽しみ、出来上がりを堪能するだけで!


用意はもちろん、後片付けの憂鬱からも解放されます。


ぜひ、ご家族で豚まん作り体験を楽しまれてはいかがでしょう。



こちらの作品のように、ご家族、友達同士でお互いの似顔絵豚まんを作ったら、


盛り上がることまちがいなし!


こちらの手作り体験は予約が必要となります。


詳しくはこちら! 神戸南京町皇蘭まで。


お待ちしております。