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「しのぶ会」
7月18日(木) うっちゃん

昨日この5月に亡くなられた、北野工房のまち1Fの「南京町皇蘭」の創業者田鍋さまの


「しのぶ会」に参加させて頂きました。会場も広く素晴らしい祭壇で、少なく見積もっても


約300名以上の方々が参会されていました。創業60年の歩みの看板も設置されていて、


その中で北野工房のまちのロゴも入れて頂き、現社長が「宣伝しといたよ!」と言っていただきました。


(有難うございました。)


北野工房のまちでは、体験の豚まん作りや観光バスで神戸に来られたお客様にお土産販売や


テイクアウトで出来立て豚まんを販売しています。私たちもまだ21周年を迎えたところですが、


30年、60年目指して頑張りたいと思います。